来源：木森经验网时间：2024-04-08 09:25作者：佚名手机阅读>>
最佳答案
不建议进食超过8小时。一般需要浸泡3至5小时。主要是因为长时间浸泡木耳容易引起细菌感染，通常会出现曲霉黄曲霉毒素，甚至可能会影响木耳的口感。它还会引起胃肠道而出现腹痛和腹泻，对自身健康不利。也是不利的，所以泡木耳的时候一定要注意时间。
木耳是属于一种比较常见的菌类食物，里面所含的营养物质是非常丰富的，里面主要含有蛋白质和纤维素，同时还含有维生素，主要包括维生素B1和维生素B2、维生素C等，而且能够达到润肺止咳和强壮身体，同时还能够达到补血和血的效果，是属于一种天然的滋补剂。
一般可以通过凉拌或者是炖汤的方式食用，也可以通过爆炒的方式食用。木耳的表面会出现一些灰尘，所以在使用的时候一定要清洗干净，一般需要通过使用流动水或者是温水反复的冲洗，在冲洗的过程中一定要用手揉搓。另外浸泡的木耳在短时间内尽快吃完，如果没有吃完可以放在冰箱里冷藏保存一段时间，一般能够存放一天。
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